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烧龙利鱼翅的做法-【新闻】

发布时间:2021-04-05 14:18:14 阅读: 来源:塑料箱厂家

“在超市见到这种龙利鱼翅,冰鲜产品,感觉很新鲜,于是就买了一些。也是第一次吃,烹制之后口感味道都很好。在网上搜索一下图片,原来所谓龙利鱼翅,就是龙利鱼的鱼尾。”食材明细主料龙利鱼翅500克辅料油15克盐6克蚝油15克葱适量醋15克姜适量蒜适量咸鲜口味烧工艺廿分钟耗时普通难度烧龙利鱼翅的做法步骤1主辅料: 龙利鱼翅,葱姜蒜 。2 把龙利鱼翅洗净。 3 葱姜蒜切片。 4 热油,放入葱姜蒜炒香。 5 放入龙利鱼翅。6旺火,烹入香醋。 7 加适量蚝油。 8 加入清水。 9 烧制5分钟。 10 加盐调味后,旺火收汁,即可关火。 11 出锅装盘 12 点缀后即可上桌。小窍门1、不用蚝油,用生抽也可以。

2、因为主料很新鲜,所以没有使用料酒,只用了香醋。

来自 美食天下 馋嘴乐 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜家常菜午餐晚餐

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